Aus Oberoderwitz kamen diese drei Weizensorten ins Texthaus. Fast könnte man sagen aus Oberoderwitz und aus alter Zeit. Denn Rotweizen, Emmer und Einkorn sind sehr alte Weizensorten, die nur noch in geringem Umfang angebaut und selten verarbeitet werden. Das Texthaus bedankt sich ganz herzlich bei der Feinbäckerei Otto aus Oberoderwitz. Wir haben uns sehr gefreut über die Post fürs Texthaus!